霍山鐵皮石斛是久負(fù)盛名的珍稀名貴藥材,又名黑節(jié)草、救命仙草、藥界大熊貓,是歷代皇室的養(yǎng)生滋補(bǔ)品。生長于懸崖峭壁之陰,產(chǎn)量極其稀少,被國家列為重點(diǎn)保護(hù)的瀕危藥用植物。
北源產(chǎn)地
石斛屬藥材越靠北,生長周期越長,藥效越高。有關(guān)研究表明,鐵皮石斛雖廣布皖南、江浙、云貴等地,但安徽產(chǎn)的鐵皮石斛藥效遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先其他產(chǎn)地。天下澤雨鐵皮石斛種植于最北源石斛產(chǎn)地霍山縣,這里是野生石斛的最北源產(chǎn)地?;羯綒夂驕貪?,晝夜溫差大,四季分明,這里的鐵皮石斛每年只有3-4個月生長期,在越冬過程中為了避免被凍傷,鐵皮石斛進(jìn)入養(yǎng)分積淀轉(zhuǎn)換期。在氣溫較低時鐵皮石斛將體內(nèi)的淀粉水解成糖,蛋白質(zhì)分解成可溶性氨基酸等,故而霍山鐵皮石斛所含石斛多糖、石斛堿、氨基酸等有效成分的含量遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地鐵皮石斛,北源產(chǎn)地造就了霍山鐵皮石斛更豐富的營養(yǎng)成分。
石上種植
江浙云貴地區(qū)石斛種植大多采用木上種植,而霍山鐵皮則采用石上種植。宋《本草圖經(jīng)》記載:“唯生石上者勝,亦有生櫟木上者,名木斛,不堪用?!被羯借F皮遵循古醫(yī)書典籍以石生石斛入藥的準(zhǔn)則,品質(zhì)更優(yōu)。
地域氣候
霍山縣地處安徽西南部大別山北麓,植被茂盛,素有“植物物種天然基因?qū)殠臁敝Q,是華東地區(qū)最后一片原始森林。這里四季分明,氣候溫潤,雨量充沛,山間清泉清冽純潔。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境使霍山鐵皮石斛的藥效領(lǐng)先其他產(chǎn)地的鐵皮。
有機(jī)種植
天下澤雨霍山鐵皮石斛栽培,模擬生態(tài)環(huán)境栽培的有機(jī)種植方式,本著“遵循天道,順應(yīng)節(jié)氣,保護(hù)環(huán)境,尊重作物生長規(guī)律,拒絕化肥、農(nóng)藥、激素等干預(yù),提倡作物自然生長,凈土潔食”的主張,致力于發(fā)展生態(tài)種植。





