魏晉《名醫(yī)別錄》、南北朝《本草經(jīng)集注》、宋《證類本草》等:“石斛生六安山谷,水傍石上。”
宋《本草圖經(jīng)》:“唯生石上者勝,亦有生櫟木上者,名木斛,不堪用?!?/span>
清《百草鏡》曰:“霍山石斛,最佳……咀之無涎者,系生木上,不可用?!?/span>
霍山石斛又名龍頭鳳尾草、皇帝草、俗稱米斛。僅產(chǎn)于大別山北麓安徽霍山境內(nèi),生長于崇山峻嶺之峭壁上,秉山川之天然靈氣,滋生出名貴之瑞草。
霍山石斛是氣生根植物,野生霍山石斛生長在巖崖峭壁之間,依附青苔,吸收空氣中水分、巖石中礦物成分生長,霍山石斛是古今中外公認(rèn)的石斛種類中的佳品,久嚼無渣、個頭沉實、藥效更佳。
秦漢《神農(nóng)本草經(jīng)》列霍山石斛為“上品”:“上藥一百二十種……無毒,多服、久服不傷人”“味甘平。主傷中,除痹,下氣,補(bǔ)五臟虛勞、羸瘦,強(qiáng)陰,久服厚腸胃,輕身延年。”
霍山石斛(米斛)地域分布狹小,有著嚴(yán)格的地域特質(zhì)和典型的不可復(fù)制性。莖干短小圓潤,歷時四年才能完全成熟,又因其種子極其細(xì)小,難以萌發(fā)繁殖,產(chǎn)量十分的稀少。因此,在古代,霍山石斛并不是普通百姓能享用到的,而是特供皇室使用的“皇帝草”?;羯绞恢兴幨袌龃罅啃枨螅鈿缧圆赏?,盛唐、北宋、乾隆、光緒至今幾度瀕臨滅絕。
據(jù)《霍山縣志》記載:二十世紀(jì)四十年代,霍山石斛每年尚有4-5公斤干品的產(chǎn)量。二十世紀(jì)七八十年代以來,每年產(chǎn)量降至1-2公斤,北京每年派駐專人赴霍山收購霍山石斛。1987年,霍山石斛被列入《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》名單。2001年中國科學(xué)院公布的200個中藥材品種中“霍山石斛”被定為保護(hù)品種,為石斛屬中的極危級物種(CR級)。
目前長于巖崖之上的野生霍山石斛已幾近滅絕,市面上的霍山石斛皆為人工培植。天下澤雨公司大規(guī)模林下石上仿野生種植霍山石斛的同時,在霍山縣太平畈鄉(xiāng)洪峰村的山崖縫隙中還原霍山石斛野生習(xí)性,真正發(fā)展野生態(tài)霍山石斛。

巖崖霍山石斛人工野生種植非常艱難,在幾百米的懸崖峭壁之上種霍山石斛需要聘請具有多年攀爬經(jīng)驗的采藥人,繩子一端系在山頂?shù)拇髽?、巖石上,另一端拴在腰間,從山頂沿著崖壁一點(diǎn)點(diǎn)放繩,然后開始下滑沿途尋找適當(dāng)巖崖縫隙栽種霍山石斛植株。栽種霍山石斛的采藥人要時刻關(guān)注繩索及懸崖走勢,避免跌落懸崖,預(yù)防頭部上方滾落碎石,艱險異常。
2017年,歷經(jīng)幾十名采藥人兩年多的栽種,天下澤雨巖崖霍山石斛一期項目已完成數(shù)十萬株的栽種,巖崖霍山石斛已不再是難得一見的奇觀。五年后,天下澤雨公司即可逐漸采收巖崖霍山石斛,霍山石斛的品質(zhì)將再上一個臺階,品質(zhì)與純野生霍山石斛無異,添補(bǔ)市場野生霍山石斛的空白。





